[Policy Note] Tata Kelola dan Rekomendasi Strategis Program Makan Bergizi Gratis (MBG)

Program Makan Bergizi Gratis (MBG), unggulan Presiden RI, bertujuan meningkatkan gizi dan menurunkan stunting melalui Badan Gizi Nasional (BGN). Namun, hingga September 2025 tercatat lebih dari 6.452 kasus keracunan di 18 provinsi akibat distribusi terlambat, dapur tidak steril, dan pengolahan pangan yang tidak sesuai SOP. Distribusi SPPG juga masih timpang: wilayah stunting tinggi (Papua, NTT, Maluku) justru kekurangan layanan.

Rekomendasi Kebijakan (Berbasis Regulasi)

  1. Audit dan validasi SPPG/yayasan
  2. Standardisasi mitra penyedia pangan
  3. Perencanaan menu & gizi seimbang
  4. Pengendalian produksi, distribusi, dan cold chain
  5. Penguatan rantai pasok bahan baku
  6. Skala prioritas pareto 20:80

Keberhasilan MBG ditentukan oleh kepatuhan pada standar keamanan pangan, validasi ketat mitra, serta skala prioritas berbasis risiko gizi. Reformasi tata kelola berbasis regulasi BPOM, BPJPH, dan Kemenkes akan memastikan program berjalan aman, adil, dan efektif dalam percepatan penurunan stunting.

Bagikan:

  • Ekonomi, Industri, dan Perdagangan
Load More

End of Content.